Un buen café debe tener un pH entre 5.8 y 6.3.
Elabora un histograma con la siguiente muestra de valores de pH con 8 intervalos. Incluye en el histograma las líneas de media, media ± 1, 2 y 3 desviaciones estándar.
Determina el CP y CPK e interpreta los resultados.
La media mejoró 73 milesimas y la desviacion estandar 22 milesimas
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